安徽省水泥协会成立于1992年，是由当时的安徽省建材局发起成立。原为“安徽省水泥工业协会”，2011年更名为“安徽省水泥协会”，隶属于安徽省经信委，2016年与安徽省经信委行政脱钩。现主管部门为安徽省民政厅，安徽省经济信息化厅为业务主管部门。

安徽省水泥协会至今已运行五届理事大会，2017年6月换届产生五届理事会，目前会长单位为安徽海螺水泥股份有限公司，有20个副会长单位，32个理事单位，会员企业总数为106个。会员企业代表全省98%的水泥熟料产能，70%的水泥粉磨产能。现有三个专业委员会：环保专业委员会、水泥质量专业委员会、自动化专业委员会。矿山专业委员会在筹备之中。

新一届理事会成立以来，协会在政府与企业之间架起了桥梁，充当了纽带作用，反映企业的诉求，代表行业向政府提出了一系列建议。协会也积极的为会员企业解忧排难，参与全省水泥行业管理，承担编制了《水泥企业综合效能等级评价导则》、《水泥生产企业化验室达标评价规范》两项安徽省地方标准。负责全省水泥企业标准化验室现场验收等工作：并参与安徽省环境科学研究院编制了《水泥工业大气污染物排放标准》安徽省地方标准。